Resep Sayap Ayam Panggang Oven : Salah satu bagian dari daging ayam yang berupa sayap ayam ini merupakan salah satu bagian dari bagian daging ayam yang banyak disukai orang. Karena jika bagian dari daging ayam ini diolah dengan sedikit kreasi memasak, maka olahan sayap ayam ini akan menjadi masakan yang enak.
Dan salah satu cara memasaknya yaitu, dengan cara di panggang dengan diberi bumbu campuran madu. Selain karena akan menghasilkan rasanya yang gurih dan juga lezat, untuk resep olahan sayap ayam panggang oven ini sangat mudah dan praktis cara membuatnya. Dan Anda bisa langsung mencoba sendiri mempraktekkan nya untuk memasaknya didapur Anda.
Bahan-bumbu yang dibutuhkan untuk memasak sayap ayam panggang oven yaitu:
• 1/2 kilo gram bagian daging Sayap Ayam.
• 7 sendok makan Madu.
• 5 sendok makan Saus Tiram.
• 2 sendok makan Kecap Manis.
• 2 buah Jeruk Nipis.
• 1/2 sendok teh Garam.
• 1/2 sendok teh Lada Putih.
• 1/2 sendok teh Lada Hitam.
• 1/2 sendok teh Minyak Wijen.
• 1/2 kilo gram bagian daging Sayap Ayam.
• 7 sendok makan Madu.
• 5 sendok makan Saus Tiram.
• 2 sendok makan Kecap Manis.
• 2 buah Jeruk Nipis.
• 1/2 sendok teh Garam.
• 1/2 sendok teh Lada Putih.
• 1/2 sendok teh Lada Hitam.
• 1/2 sendok teh Minyak Wijen.
Cara membuat Sayap Ayam Panggang Oven :
1. Sayap Ayam dipotong-potong dengan ukuran sesuai dengan selera anda. Lalu cuci sampai bersih sayap ayam. Lalu kucuri sayap ayam dengan perasan air jeruk nipis secukupnya. Lalu, diamkan sayap ayam selama kurang lebih 15 menit.
2. Selanjutnya, siapkan panci untuk membumbui sayap ayam. Lalu masukkan semua bahan bumbu kedalam panci. Lalu aduk-aduk bahan bumbu sayap ayam sampai tercampur rata.
3. Setelah itu, masukkan sayap ayam yang sudah ditaburi dengan air jeruk nipis tadi kedalam panci yang berisi campuran bumbu. Lalu aduk-aduk sayap ayam, agar sayap ayam dapat terlumuri oleh campuran bumbu dengan rata.
4. Selanjutnya, tutup panci dengan tutupnya. Lalu diamkan sayap ayam dalam bumbu dengan panci tertutup semalaman.
5. Sesudah sayap ayam didiamkan semalaman, lalu keluarkan sayap ayam yang sudah direndam dalam bumbu sayap ayam. Lalu masak sayap ayam bersama dengan sisa bumbu bumbunya, sampai bumbu mengental dan sayap ayam matang. Lalu angkat dan taruh sayap ayam di loyang panggang.
6. Siapkan oven, lalu panggang sayap ayam kedalam oven dengan suhu sekitar 200 derajat celcius. Oven dengan menggunakan api atas dan bawah agar matangnya merata.
7. Selanjutnya, angkat sayap ayam bila sudah matang dan sajikan sayap ayam dipiring saji.
8. Sayap ayam panggang oven dengan bumbu madu dan lada hitam siap untuk disajikan bersama saus kesukaan Anda.
Selamat mencoba dan selamat menikmati Sayap Ayam Panggang Oven hasil masakan Anda.
EmoticonEmoticon